Жюльен с курицей: рецепт

Жульен несложное, очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливки жирностью 20% — 100 мл
Твердый сыр — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде в сотейнике 15 минут на среднем огне.

2. Нарежьте лук кубиками и обжаривайте на сковороде с маслом 10 минут на среднем огне.

3. Кусочки куриного мяса и сливки, потушите 5 минут. Снимите с огня.

4. Нарежьте лук кубиками и обжаривайте на сковороде с маслом 10 минут на среднем огне.

5. Жюльен с курицей разложите по тарталеткам, посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов птицы смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий