Ягодное мороженое.

Ингредиенты:

Ягодное мороженое.

Ягодное мороженое.

* замороженные ягоды — 500 гр (у меня 250 гр ежевики и 250 гр лесных ягод);

Ягодное мороженое.

* йогурт без добавок — 500 мл (лучше взять греческий или турецкий — он густой);

* сахар — 5 ст.л.;

* ягоды и мята для украшения.

Закладывем в блендер ягоды, замороженные, размораживать их не надо!

Добавляем йогурт и сахар.
Перемалываем до однородного состояния. Действуем быстро, чтобы не расстаяло.

Перекладываем в контейнер и убираем в морозилку.

Через полчаса, в принципе, можно уже кушать, просто мороженое будет мягким.

А на следующий день оно уже застынет. За 30 минут до подачи достаньте из морозилки и поставьте в холодильник.

Больше интересных рецептов десертов смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий