Яблочный ликёр

– это ликёр, сделанный из свежего сока яблок. Исключительное сочетание кисло-сладкий вкус зеленого яблока, который придаст вам хорошее настроение! часто использую на кухне для приготовления соуса, десерта, жаренного мяса и даже яблочного пюре. Ещё яблочный ликёр обладает большой популярностью для барменов. используется в таких коктейлях как “Ванильный шот”, “Вокруг света” и др.

Яблочный ликёр

1 литр яблочного сока

3 литра воды

750 мл спирта (95%)

7 палочек корицы

1 кг сахара
1 кг коричневого сахара

Рецепт приготовления яблочного ликёра очень прост и быстр. Берем яблочный сок, воду, корицу, сахар и смешиваем в большой кастрюле. Всё это доводим до кипения и кипятим на маленьком огне в течение 45 мин. Затем доем остыть 15 мин. Добавляем спирта. готов.

Show More
Добавить комментарий