вкуснейшие макаронс

Макаронс это такое пирожное с которым можно экспериментировать и экспериментировать)Для этого достаточно просто иметь запас красителей и разных наполнителей для начинки. После наполеонов у меня осталось аж 10 белков.Ну я не могла не воспользоваться моментом и не пофантазировать) Я так люблю эти пирожные,что могу только ими и питаться)Так что я рада,что научилась их готовить,потому что 50 р за штуку это ужасно дорого! Макаронс я делаю всегда по одному рецепту,его я описывала здесь.

вкуснейшие макаронс

Крем я всегда делаю одинаково с маскарпоне, меняю только наполнители.

Значит в 1 готовый крем я добавила несколько разных ягод(можно размять или в блендере измельчить) и хорошо перемешать.

Для мятно-клубничного я измельчила мяту со сливками,маскарпоне взбила с сахарной пудрой и по немногу добавляла к крему.Клубнику измельчила в блендере и добавила в крем.Хорошо перемешать и готово))

Show More
Добавить комментарий