Вино Monty: «Отлично подходит для всех видов мяса»

Monti Furchi» — изысканное сладкое игристое вино высочайшего уровня. Одноименные виноградники Monti Furchi, с которых собирают урожай для его производства, расположены в зоне Монферрато. На них специально выращивается виноград для производства игристых вин, называемых «SuperAsti». Урожайность снижается естественным образом, что позволяет получить виноград с высоким содержанием сахара и в дальнейшем избегать использования сахарозы при изготовлении вина. Метод производства этого вина называется Charmat и заключается в том, что вторичное брожение осуществляется в резервуарах, объем которых превышает 5000 литров, с двойными стенками, в пространство между которыми подается тепло.

Вино Monty: «Отлично подходит для всех видов мяса»

Вино Monty: «Отлично подходит для всех видов мяса»

Вино Monty: «Отлично подходит для всех видов мяса»

Вино Monty: «Отлично подходит для всех видов мяса»

Show More
Добавить комментарий