Творожные кексы с фруктами

Эти кексы, сделанные из творога, приятно удивят вас своим богатым вкусом и текстурой. Порций: 12 Калорийность: 141 ккал Белки: 6 г Углеводы: 19 г Жиры: 4 г Для рецепта вам потребуется: — половина стакана сахара — ¼ стакана муки — 2 стакана творога — чайная ложка ванилина — 2 яйца — ¾ стакана крошек печенья — 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного) — 2 персика или абрикоса, груши, сливы, или их смесь — 1 столовая ложка сахара — ¼ чайной ложки корицы Приготовление: — Разогрейте духовку до 160°C. Подготовьте 12 бумажных стаканчиков для сдобы. — В большой миске смешайте сахар, муку, творог, ванилин и взбейте до однородной массы. Добавьте яйца и еще раз взбейте. — В небольшой миске смешайте крошки и масло. На дно бумажных стаканчиков уложите крошки, слегка прижав их. Поверх разложите творожную массу. — Выпекайте около 22 минут. Остудите в течение 15 минут. Накройте и оставьте на 1 час. — Перед подачей запеките в духовке до мягкости (около 2-3 минут) разрезанные на дольки плоды, выложив их на протвень в один слой и посыпав сверху смесью сахара с корицей. — Выньте кексы из стаканчиков, сверху на каждый уложите дольки фруктов, посыпьте сахаром и корицей.

Больше интересных рецептов десертов смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий