Тушеная фасоль с овощами

Ингредиенты на 5 порций

Тушеная фасоль с овощами

Фасоль консервированая 500 г

Цукини 375 г

Перец красный сладкий 375 г

Лук репчатый 250 г

Помидоры 500 г
Чеснок 5 зубчика
Масло растительное 75 г
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Перец и цукини порезать кубиками
Лук порезать полукольцами
Помидоры натереть на мелкой терке.
Обжарить овощи на растительном масле 5 минут
Добавить помидоры. Тушить 5-7 минут.
Приправить солью и перцем. Добавить чеснок
Добавить консервированную фасоль. Готовить 2-3 минуты.

Больше интересных рецептов овощных блюд смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий