Тортик «Бюст»

Это подарок любимому мужу!)) Не моему) А мужу заказчицы. Думаю, такой тортик актуален для любого мужчины) Кто же не любит красивую женскую грудь? А если она еще и сладкая — так это вообще сказка)))

Тортик «Бюст»

Ингредиенты

Тесто:

бисквит (2 коржа шоколадных,1 белый)

Крем:
сметана

желатин

сахар

изюм

Прослойка:
бананы

Маситка
маршмеллоу (пакет)
1 шт.
пудра сахарная
200 г
сок лимона
1 ст. ложка
Крем под мастику:
сахар
8 ст. ложек
вода
8 ст. ложек
масло сливочное
200 г
сироп фруктовый

Ингредиенты

Первый раз делала торт с мастикой.
Приготовление:
Прошу строго не судить.
Хочу дать пару советов. Может кому-то помогу.
Тесто -бисквит (2 коржа шоколадных,1 белый)
Крем — сметана +желатин+сахар+изюм)
Прослойка между коржами-банан
Когда сделала форму торта, то сверху покрыла кремом под мастику

Крем под мастику: 6ст.л. сахара+ 8ст.ложек воды. Это все растапливаю, но не доводя до кипения. Тем временем взбиваю миксером 200 гр.масла. Дальше тонкой струйкой вливаю сироп и продолжаю взбивать.Крем вкусный получается, пальчики оближешь

Хорошенько смазываем кремом под мастику торт.ставим в холодильник.
Готовим мастику: 1.пакет маршмелоу+200 гр пудры+1 ст.л лимонного сока. Растапливаем хорошенько и дальше вымешиваем. Потом на 30 мин. в холод, но я на ночь оставляла.

Раскатываем мастику и дальше украшаем торт.
Приятного аппетита!!!

Show More
Добавить комментарий