Тарталетки «Красное сердце»

Приближается День Святого Валентина и можно порадовать своих любимых и близких такой закуской!!!

Ингредиенты

тарталетки 10 шт.
творог (зерненый) 150 г
брынза 100 г
сметана 3 ст.л.
яйца куриные 2 шт.
зелень (укроп) по вкусу
помидоры (сливовидные) 20 шт.
икра красная для украшения

Процесс приготовления

Перемолоть в блендере творог, брынзу, яйца, натертые на крупной терке, мелко порезанную зелень и сметану.

Помидоры помыть и у каждого помидора отрезать небольшой кусочек под углом.

Затем соединить две половинки помидоров. Получится сердечко.

Сформировать сердечки из всех помидоров.
Совет! Сердечки можно скрепить зубочистками и украсить ими любое другое блюдо.

Отрезанные кусочки помидоров добавить в начинку и перемешать ложкой. Заполнить тарталетки полученной начинкой, а сверху выложить помидорные сердечки.

Затем можно украсить тарталетки красными икринками, разложив их вокруг сердечек.

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов закусок смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий