Сырные кексы

Ингредиенты:

Сырные кексы

ингредиенты (на 12 порций):

Сырные кексы

сыр твердый — 160г,

яйца — 1 шт,

мука — 4 ст.л. — 100г,
кефир 2,5%- 200мл,
сода — 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).

Способ приготовления

1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. Дать тесту постоять минут 20-30 .
6.После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке
25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Show More
Добавить комментарий