Слоеные розочки с яблоком

Продукты

Слоеные розочки с яблоком

Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г

Яблоки (желательно красные) — 2 шт.

Сахар — 3 ст.л.

Сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт

шаг №1 Как приготовить слоеные розочки с яблоком:
Тесто предварительно разморозить. Яблоки нарезаем четвертинками и убираем несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
шаг №2 В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить. Яблоки должны стать гибкими.
шаг №3 Размороженное тесто тонко раскатываем (1-2 мм по толщине), режем на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
шаг №4 На полоску теста выложить 5 долек яблока. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку. Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
шаг №5 Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать слоеные розочки с яблоком примерно 30 минут. Готовые слойки полностью остудить. Посыпать слойки сахарной пудрой
шаг №6 готовы. Приятного аппетита 🙂

Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий