Шоколадные конфеты с маскарпоне

Пралине с темным шоколадом с черносливом

Шоколадные конфеты с маскарпоне

Пралине с массовой Маков ± (с темной, молока или белый шоколад)

Белый шоколад пралине с миндалем

С молочного шоколада с фундуком

Метод основан на основной рецепт для пралине с сыром маскарпоне и шоколадом . Примеры модификаций:

Использование (кроме темно) молочный и белый шоколад. Для масса может затем добавить сливочное масло быстро заморозили. Тем не менее, это не является необходимым, когда у нас есть больше времени, чтобы укрепить массу (минимум ночь в холодильнике, тем больше масса становится более жесткой). Вес покрыть их в глазури, как можно скорее, чтобы формировать в шар.
Добавление черносливом, абрикосами, фундук, миндаль внутри каждого пралине.
Добавление массы к массе мака белым шоколадом и использование кокосовой стружкой их округлость.
Вставка пралине в бигуди, могут быть упакованы в коробку или декоративной мешок и дать как подарок (для темных и мака пралине, самого прочного).
Конфеты хранить в холодильнике. 1 Пралине с темным шоколадом с сушеной сливы шоколадной массы, как и в основной рецепт , с добавлением 1 ст апельсинового ликера (ликер добавляют в конце, в сочетании с шоколадным маскарпоне). При моделировании шарики внутри, вы можете положить кусочек чернослива. Сразу после obtoczeniu в шоколадном соусе, гарнир с жареным кусочков апельсиновой корки. 2 Пралине с земли мака способу получения шоколадной массы, как и в основной рецепт . Мы можем использовать темно, белый или молочный шоколад (в картинках — белый шоколад конфеты). Вес сыра растопленный шоколад и смешать с 1 стаканом (250 мл) из мака с изюмом и опционально нарезанных кубиками 4 курага. Положите в холодильник затвердеют. Lepimy шары, положить внутрь один очищенные миндаля. Пальто их в кокосовой стружкой и кусочками апельсиновой корки (у нас нет глазурь). 3 Белый шоколад пралине с миндалем Подготовка шоколадной массы, как и в основной рецепт , заменить темный шоколад — белый. В сочетании, добавить маскарпоне с шоколадом (опционально) 1 столовая ложка кокосового ликера, Малибу или столовую ложку рома. Наконец, перемешивают в течение 3 минут с мягкого масла (30 г) и оставить в холодильнике затвердеют. Мы не добавляем сливочное масло и, если у вас есть время, оставьте его в холодильнике для массы всей ночи. Lepimy мяч (вес без масла будет достаточно мягкие), вставив в один очищенные миндаля. После повторного охлаждения покрыть их в расплавленный белый шоколад и украсить миндальными хлопьями. 4 С молочного шоколада с фундуком Метод шоколадной массы, как и в основной рецепт , заменить темный шоколад — молоко. В сочетании, добавить маскарпоне с шоколадом (опционально) 1 столовая ложка коньяка или виски. Наконец, перемешивают в течение 3 минут с мягкого масла (30 г) и оставить в холодильнике затвердеют. Мы не добавляем сливочное масло и, если у вас есть время, оставьте его в холодильнике для массы всей ночи. Lepimy мяч (вес без масла будет достаточно мягкие), вставив в одной выбранной гайку. После повторного охлаждения покрыть их в расплавленный молочный шоколад и украсить нарезанным фундуком.

Show More
Добавить комментарий