Салат из свеклы, яблока и базилика

Салаты из свежих фруктов и овощей считаются одними из самых полезных и питательных. Конечно же, это относиться только к тем продуктам, которые были выращенные не на пестицидах, а в домашних хозяйствах или в идеальном варианте — Вашими руками.

Салат из свеклы, яблока и базилика

Салат из свеклы, яблока и базилика

Но в любом случае, даже в супермаркетах можно найти высококачественные овощи и фрукты, которые содержать в себе большое количество витаминов.

Салат из свеклы, яблока и базилика

Самыми интересными можно считать сочетания из кисло-сладких фруктов и сладковатых овощей. Ярким примером такому вот необычному дуэту является салат из свеклы, яблока и базилика.

Это очень вкусный рецептик. Поэтому не только взрослые, но и дети будут есть его с удовольствием.

Итак, для того чтобы создать данное произведение кулинарии нам понадобиться:
— 0,5 кг свеклы (это примерно 2 средних корнеплода);
— одно среднее яблоко (желательно кисло-сладкое, для создания более интересного вкуса всего салата);
— свежий базилик (буквально пару веточек, чтобы не перебивать вкус остальных ингредиентов);
— 2 ст. л. масла (по желанию растительного или оливкового);
— щепотка соли;
— долька чеснока.

Для начала необходимо отварить свеклу и натереть ее на мелкой терке. Если Вы предпочитаете более «сухие» салаты, тогда оставьте натертый овощ на некоторое время в ситечке, чтобы сок стекал. Если же наоборот предпочитаете «кашевидные» салаты, тогда смело перекладывайте свеклу в посудину для готового блюда. Затем очищаем яблоко от кожуры и сердцевины, натираем на средней терке, добавляем к свекле. При желании яблочному соку тоже можно дать возможность стечь. Измельчаем очищенный чеснок и добавляем к остальным ингредиентам. Рвем на мелкие кусочки базилик, добавляем соль. Теперь Ваш шедевр готов и его можно заправлять маслом.

Данный салат не только очень вкусный, но и очень полезный. Его составляющие позволяют нормализовать работу желудка и восстановить нормальный режим работы кишечника. Также стоит отметить, что затраты на данный салат — минимальные, а потому у Вас есть возможность часто баловать свою семью таким вот витаминизированным блюдом.

Больше интересных рецептов салатов смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий