Салат «Белая Береза» из куриного филе

Один из наиболее красивых и гармонично смотрящихся на праздничном столе салатов — это салат «Белая Береза» из куриного филе. Готовится он из обычных ингредиентов, однако на столе выглядит здорово. Вкусно, просто, недорого — и очень эффектно!

Салат «Белая Береза» из куриного филе

Салат «Белая Береза» из куриного филе

Салат «Белая Береза» из куриного филе

Ингредиенты:

Отварное куриное филе — 300 Грамм
Яйца вареные — 4 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Яблоко зеленое — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Майонез — — По вкусу
Маслины, опята, петрушка, помидоры черри — — По вкусу (для украшения)

Подготовим все необходимые ингредиенты: мелко нарежем куриное филе, лук мелко нарезаем, яблоки и сыр натираем на терке. Желтки отделяем от белков.

Берем большое салатное блюдо. Выкладываем на него первый слой — мелко нарезанную курицу. Выкладываем в форме прямоугольника. Поверх курицы наносим немного майонеза (сеточкой).

Далее — слой желтков и лука. Вновь промазываем майонезом.

Затем — слой тертых яблок. Майонезом не промазываем.

Далее — тертый сыр и майонез.

Наконец, завершаем салат слоем измельченного яичного белка.

Остается украсить салат так, чтобы он стал красивым.
Украшенный салат ставим в холодильник, и уже через пару часов он будет готов к употреблению.

Больше интересных рецептов салатов смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий