Рецепты. Чипсы из лаваша.

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.

Рецепты. Чипсы из лаваша.

Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!

Рецепты. Чипсы из лаваша.

Нам понадобится:

лаваш армянский — 2 шт.

сметана — 200 г
яйцо — 1 шт.
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр — 100 г (уйдет меньше)
чеснок — 1 зуб.
соль

Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.

Теперь мои комментарии
Сыра у меня было 90 г, чеснок не использовала. На один лаваш ушло 1 яйцо и 2 большие ст.л. 15% сметаны. Лаваш резала ножницами.
Вкусно. Дети пищали от радости. Первый лаваш смели моментом. Поэтому второй уже красиво не резала, поняла, что они и крупно порезанный хрумкают.

Show More
Добавить комментарий