Рецепт мороженого с хрустящим орехом и кленовым сиропом

Ингредиенты:

Рецепт мороженого с хрустящим орехом и кленовым сиропом

Рецепт мороженого с хрустящим орехом и кленовым сиропом

(100г) грецкого ореха (небольшие кусочки)

Рецепт мороженого с хрустящим орехом и кленовым сиропом

(50г) масла

2 столовые ложки коричневого сахара

2 столовые ложки кленового сиропа

(375 мл) молока

(375 мл) сливок

Вначале готовим орехи с хрустящей корочкой. Для этого берем сковородку и на медленном огне растапливаем масло, затем добавляем орехи, обжаривая их 1-2 минуты. Посыпаем сахаром орехи и продолжаем обжаривать их на медленном огне. Через 3-4 минут орехи будут покрыты хрустящей корочкой. Орехи охладите до комнатной температуры.

В отдельную миску налейте молоко, добавьте сливки и жареные грецкие орехи. Затем, помешивая, добавляйте кленовый сироп. Смесь поместите в холодильник.

П.С. Не пережарьте грецкие орехи, иначе они будут горькими!!!

Больше интересных рецептов десертов смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий