Полезные оладушки

25 марта, 2017
In Еда и напитки, Сладости

Хотите побаловать своих близких вкусным завтраком — приготовьте им оладушки. Они получаются сытными и пышными, ими можно полакомиться даже на следующий день.

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Мука льняная 1 стакан
Мука пшеничная 1/4 стакана
Молоко (используется кислое) 400 мл
Масло (используется растительное) 20 мл
Сахар-песок и соль по вкусу

Способ приготовления:

Возьмем для замеса льняного теста одно куриное яйцо, разобьем продукт в чашу.

Сдобрим разбитое яйцо сахаром-песком.

А чтобы оладьи из льняной муки не были пресными, введем соль по вкусу.

Вольем к яйцу немного растительного маслица, тогда оладьи из льняной муки не будут липнуть при выпечке к сковороде.

Перемешав введенные компоненты для замеса льняного теста, вольем кислое молоко в чашу.

Для разнообразия немного всыплем в смесь пшеничной муки.

Завершим приготовление теста добавлением льняной муки. Тесто для льняной выпечки должно быть густым.

Выпекаем оладьи из льняной муки на горячей сковороде, смазанной маслом.

Вкусные и полезные оладушки из льняной муки готовы!