Пирожное с мармеладом и фруктами

мука — 400г

Пирожное с мармеладом и фруктами

масло — 250г

яйцо — 1 шт.

сахар — 60г

сода, уксус

ванилин, повидло или мармелад — по вкусу
фрукты (свежие) — по вкусу.

Горячую песочную лепёшку толщиной 5-7 мм укладывают на фанерный лист, намазывают тёплым мармеладом или повидлом и закрывают другой горячей лепёшкой. Края лепёшек должны точно совпадать друг с другом.

На поверхность лепёшки наносят слой тёплого повидла. После выстойки в течение часа склеенные лепёшки разрезают ножом, смоченным в горячей воде, на прямоугольные пирожные. На каждое пирожное укладывают свежие фрукты, глазированные горячим мармеладом.

Show More
Добавить комментарий