Пикантные салаты с авокадо

Салат с авокадо и сыром моцарелла с лимонным соусом.

Пикантные салаты с авокадо

Салат с помидорами, моцареллой и кресс-салатом

Салат с инжиром и моцареллой

Салат с свеклой, авокадо и хрустящим беконом

Салат с моцареллой и авокадо

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем недавно он считался редким и экзотическим, но сегодня ломтики авокадо добавляют в салаты так же часто, как, например, сухарики.
Казалось бы, приготовить салаты с авокадо проще простого, достаточно просто смешать ингредиенты: салатную зелень, овощи, мясо, морепродукты или фрукты. Однако если хочется, чтобы вкус авокадо солировал, над выбором подходящих ингредиентов стоит серьёзно задуматься. Например, многие листовые салаты не только такие же бледно-зелёные, как авокадо, но и обладают таким же нейтральным вкусом – салат будет скучным и невыразительным. Более того, при перемешивании спелый авокадо может превратиться в пюре и вовсе потеряться.

Больше интересных рецептов салатов смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий