Осеннее имбирное повидло

Ингредиенты:

Осеннее имбирное повидло

Осеннее имбирное повидло

Имбирь 200 гр

Яблоки 1 кг

Сахар 400 гр

Приготовление:

1. Имбирь чищу и режу тонкими ломтиками. Засыпаю сахаром и оставляю на пару часов, чтобы дал сок.
2. В это время привожу яблоки в такое же состояние – чищу и режу.
3. Имбирь кладу в кастрюлю, заливаю тремя стаканами воды, добавляю сахар. Варю сироп, как для обычного варенья. Воды брать лучше больше, чем меньше, все равно выпарится.
4. Кладу туда же яблоки. Варю еще полчаса.
5. Теперь ответственный момент! Сваренное надо превратить в блендере в повидло.

Больше интересных рецептов сладостей смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий