Неповторимый украинский борщ

Как приготовить быстрый борщ:

Неповторимый украинский борщ

Неповторимый украинский борщ

В казанок налить растительное масло. Обжарить слегка измельченный чеснок, порезанный кубиком лук, натертую на крупной терке морковь.

Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №2 Свеклу чистим непосредственно перед жаркой, трем на крупной терке и отправляем жарить в казанок.

Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №3 Когда свекла поджарится, добавляем соль, сахар, перец молотый, томатную пасту, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №4 Добавляем к овощам порезанное куриное филе кубиком, слегка обжариваем.
Добавляем фасоль.
Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №5 Добавить порезанный кубиком картофель и залить до верха кипящей водой.
Варить борщ до готовности картофеля, где-то 20 минут.
Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №6 Пока варится борщ, шинкуем капусту. Капусту слегка присолим и перетрем руками, чтобы капуста стала мягче.
Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №7 Когда картофель сварится, добавляем капусту, накрываем кастрюлю крышкой и варим быстрый борщ 3 минуты.
Фото приготовления рецепта: Быстрый борщ — шаг №8 Засыпаем зелень и лавровый лист. Выключаем огонь и настаиваем 15 минут. Быстрый борщ готов.

Кушать борщ можно с салом, чесноком, луком, пампушками с чесноком, со сметаной и даже можно налить рюмочку водки. В общем, каждый подберет то, что ему по вкусу.
Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов супа смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий