Нам морозы не страшны. Глинтвейны. Гроги. Пунши

История умалчивает о том, кто первым решил составить из алкогольных напитков непривычные композиции. Но уже в 17 веке в большинстве европейских стран разбавленный алкоголь стали греть, добавляя в него фрукты и специи. Из этих необычных комбинаций и получились ароматный глинтвейн, изящный пунш и крепкий грог — горячие алкогольные напитки, пить которые положено исключительно в холодное время года.

Нам морозы не страшны. Глинтвейны. Гроги. Пунши

Нам морозы не страшны. Глинтвейны. Гроги. Пунши

Глинтвейны / Glintwein

Нам морозы не страшны. Глинтвейны. Гроги. Пунши

…глинтвейн — напиток, согревающий душу и тело! Во Франции и Швейцарии глинтвейн называют Vin chau, в Германии — gluhender Wein, что в переводе означает горячее, пылающее вино. Наибольшее распространение глинтвейн Глинтвейн получил в странах отличающихся холодным климатом, что вполне объяснимо, ведь это лучшее лекарство от простуды и стресса!

Глинтвейн «Зимний» (крепкий чай, Каберне, корица, гвоздика) (ceai tare, Cabernet, garoafa, scortisoara)
Глинтвейн «Новогодний» (белое сухое вино, сахар, имбирь, корица, гвоздика) (ceai tare, Chardonnay, ghimbir, garoafa, scortisoara)
Глинтвейн «Фруктовый» ( Каберне, сахар, сухие ягоды и фрукты, корица, имбирь, гвоздика) (ceai tare, Cabernet, fructe uscate, garoafa, ghimbir, scortisoara)

Гроги / Grog

Грог появился в 18 веке, благодаря твердой руке адмирала Вернона. В те времена по контракту каждому моряку полагалась ежедневная порция рома. То ли матросы уж буянили после этого, то ли ром подорожал, но в 1740 г. Адмирал распорядился выдавать подчиненным ром, наполовину разбавленный водой. Матросы недолго ломали голову над тем, как быть: оказалось, что в горячем виде напиток гораздо приятнее, чем в холодном. Со временем в грог (так за глаза называли адмирала Вернона) стали добавлять сахар, мед и лимон, а ром сочли возможным заменять другими крепкими напитками —
коньяком или виски.
Грог «Coffee — mania» (кофейный настой, коньяк, лимон) ( cafea, divin, lamiie)
Грог «Ватсон» (чайный настой на виски, мед, виски) (ceai tare cu whisky , miere, whisky)
Грог «Адмирал» ( чайный настой на роме, ром, мед, виски) (ceai tare cu rum, miere,whisky)
Грог « Зевсово чаепитие» (чайный настой на коньяке, коньяк, лимон, мед) ( ceai tare cu divin, lamiie, miere)

Пунши / Punsh

..Триста лет тому назад пунш был завезен в Англию с Востока, и на самом деле, именно Пунш является прародителем грога и глинтвейна. Обычно его подавали зимой на маскарадах. Слово «пунш» происходит от древнеиндийского «панч», что означает «пять». Пять непреложных ингредиентов — ром, вино, сахар или мед, пряности и чай, чем мы Вас с удовольствием попотчуем!

Пунш «Снегурка» (ром, белое сухое вино, чай, яблочный, ананасовый сок, сок лимона, лавр, корица, мускат)
Пунш «Дед Мороз» (чайный настой на коньяке, сахар, молоко) (ceai tare cu divin , zahar, lapte)

Show More
Добавить комментарий