Маковый пирог с вишней

Ингредиенты:

Маковый пирог с вишней

Маковый пирог с вишней

Для формы 20 см

150 гр сливочного масла (комн. температуры);

150 гр коричневого сахара;

250 гр муки;
10 гр разрыхлителя;
4 яйца;
120 гр мака;
1 ч.л. экстракта ванили;
50 мл молока;
1 кг вишен (очищенных от косточки);
Для подачи:
взбитые сливки.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и застелите пергаментом 20-см форму для выпечки.

2. Взбейте масло с сахаром до пышности. По-одному добавляйте яйца, каждый раз тщательно взбивая. Отдельно просейте муку с разрыхлителем и постепенно введите в смесь. Добавьте ваниль, мак и молоко. Тщательно вымешайте до однородности.

3. Выложите тесто в подготовленную форму. Сверху выложите вишню, плотно ее утрамбуйте. Вишня должна заполнить форму до краев.

4. Отправляйте в духовку на 30 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. Подавайте пирог со взбитыми сливками.
Автор рецепта — skrebtsova

Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий