Lindt — швейцарский шоколад

Lindt — швейцарская компания, производитель шоколада. Полное наименование — Lindt & Sprungli AG.

Lindt — швейцарский шоколад

Lindt — швейцарский шоколад

В 1845 году в Цюрихе, в небольшой кондитерской на Marktgasse, кондитер Дэвид Шпрюнгли-Шварц и его сын Рудольф Шпрюнгли-Аманн, который тогда учился на кондитера, решили сделать нечто новое. Они приготовили твердый шоколад. К тому времени в Швейцарии уже твердый шоколад был известен – его продавали в Франсуа-Луи Кайе в Веве и Филипп Сушард в Невшателе

Lindt — швейцарский шоколад

Процедура производства превосходного нежного шоколада, так называемый процесс конширования, изобретанный Рудольфом Линдт был опубликован в книге “Die Schokoladenfabrikation” через два года после его продажи.

В 1905 году Вальтер Линдт полностью отделяется от компании из-за расхождения во мнениях с Рудольфом. Однако, в нарушение соглашения, он открывает собственную фабрику. Рудольф подает на него в суд, и компания ликвидируется.

Первые два десятилетия двадцатого века шоколадная промышленность в Швейцарии переживает невероятный подъем. Компания Lindt & Sprungli сыграла в этом не последнюю роль. До трех четвертей изготавливаемой продукции идет на экспорт в двадцать стран мира.

Между 1920 и 1945 годами, в период мирового кризиса, компания была реорганизована и полностью сосредоточена на внутреннем рынке. Вторая мировая война принесла жесткое ограничение на импорт какао и сахара. Компания Lindt & Sprungli пережила все кризисы, сохраняя качество шоколада неизменно высоким.

После войны спрос на шоколад появился очень быстро: сначала на внутреннем рынке, а потом и на внешнем. Чтобы идти в ногу с быстрым ростом спроса, компания стала заменять старое оборудование и достраивать здания заводов.

Были подписаны лицензионные соглашения – в 1947 году в Италии, 1950 году в Германии, 1954 году во Франции.

Компания расширяется и на внутреннем рынке: в 1961 году компания приобретает Chocolat Grison в Chur, в 1971 году — Наго Nahrmittel AG в Olten и Chocoladefabrik Gubor в Langenthal. Все эти производства были интегрированы в состав компании в качестве филиалов в 1971 году.

В 1972 году компания Lindt внедряет фирменный метод производства шоколада. Это была очень важная и принципиально новая технологическая разработка, позволяющая выпускать шоколад высочайшего качества с разумным использованием энергии и производственных площадей.

В 1977 году Lindt & Sprungli приобретает контрольный пакет акций французской компании. В 1986 году – покупает немецкую компанию и в 1988 году открывает в Аахене свой завод. В 1986 году основывается Lindt & Sprungli в США.

Тогда же Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG выходит на фондовый рынок. Акции компании высоко котируются на швейцарской бирже.

В 1989 году французская компания «Lindt & Sprungli SAS» становится полностью подчиненной материнской компании. К 1994 году заканчиваются преобразования структуры корпораци

Компания Lindt & Sprungl определяет для себя важнейшую стратегическую цель – занять лидирующие позиции в сегменте качественного шоколада на всех рынках мира.

В 1994 году она приобретает популярную австрийскую кондитерскую компанию ”Hofbauer”, в 1997 году — «Caffarel» (Италия), в 1998 году — «Ghirardelli Chocolate Company» (США). В Польше, Австралии, Канаде и других странах открываются филиалы Lindt & Sprungli, развивается дистр

Мастера Шоколатье LINDT завоевывают сердца любителей шоколада своими шедеврами.

Сейчас компания имеет производственные предприятия в Швейцарии, Германии, Франции, Италии, США и Австрии, дистрибьюторов в Англии, Гонконге, Испании, Польше, Канаде, Австралии, Швеции, Мексике и Чехии, офисы продаж в Дубаи и Ирландии. Кроме того, Lindt & Sprungli успешно продает продукцию через обширную сеть независимых партнеров в разных странах. И таким образом, Мастера Шоколатье компании Lindt завоевывают сердца любителей шоколада во всем мире с 1845 года.

Show More
Добавить комментарий