Куриный салат с вишней

Грудки отварить (примерно 30 мин.) Филе достать, дать остынуть и нарезать.

Вишню промыть и извлечь косточки. Салат промыть, слегка просушить, порвать руками. Зеленый лук тонко нарезать. Мяту промыть, обсушить, отделить листочки

Выложить на тарелку листья салата, потом кусочки курицы и вишню, посыпать луком.

Соус: сметану, мед, лимонный сок и пасту карри смешать, посолить, поперчить и слегка взбить смесь.
Получившийся салат полить соусом, украсить листьями мяты.

Show More
Добавить комментарий