Курица в сметанном соусе

Ингридиенты:

курица в сметанном соусе

курица

500

г

лук

200
г
сметана
250
г
чеснок
2
зубка
чёрный перец
щепотка
соль
по вкусу
Курицу нарезать на порционные кусочки, посыпать солью Лук нарезать полукольцами, выложить на дно толстостенной посуды (казана, сковороды, кастрюли) Сверху положить кусочки курицы, накрыть крышкой, тушить на среднем огне 15 мин Приготовить соус: соединить сметану, перец и пропущенный через чесночницу чеснок, перемешать Залить соусом курицу, перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне.
Через 30-40 мин блюдо будет готово!

Больше интересных рецептов птицы смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий