«Курица в панировке из кукурузных хлопьев»

Ингредиенты на 6 порций

«Курица в панировке из кукурузных хлопьев»

Куриные ножки 1,7 кг

Кукурузные хлопья 150 г

Оливковое масло 1 ст. л

Яйцо куриное 1 шт

Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотая паприка 1 ч. л
Перец чили 1 щепотка

Разогрейте духовку до 200 гр. Противень выстелите фольгой. С куриных частей снимите кожу, сполосните их и обсушите. Натрите солью и перцем.
Кукурузные хлопья измельчите в блендере. Добавьте 1 ч. л. соли, паприку, жгучий красный перец и оливковое масло. Перетрите все в однородную крошку.
В небольшой мисочке взбейте яйцо. Обмакните каждый кусочек курицы в яйцо.
Затем запанируйте в кукурузных хлопьях и выложите на противень. Запекайте в течение 30-40 минут, чтобы корочка стала хрустящей и золотистой. Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов птицы смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий