Коктейль «Унесенные ветром»

Коктейль «Унесенные ветром»

Про этот коктейль можно сказать так: когда алкоголь становится эффектным искусством. Немного похож на коктейль Белый Русский.

Коктейль «Унесенные ветром»

Откуда пошло название коктейля?

Как вы уже догадались, коктейль назван в честь знаменитого романа Маргарет Митчел. Вы кстати знаете, что Митчел работала журналисткой под именем Пегги? Но из-за травмы лодыжки работа репортером становится невозможной для нее, и она уходит из редакции. Роман «Унесенные» ветром писался десять лет! Невообразимо важную роль в работе сыграл второй муж Маргарет, он всячески поощрял ее работу. Действительно, самые великие вещи делаются при поддержке близких людей и вторых половинок.

Коктейль «Унесенные ветром»

Если вы мужчина, вы можете восхитить свою вторую половинку коктейлем «Унесенные ветром», эффектный огонь и сочетание красок, несомненно, произведут впечатление. А если вы девушка огонь только добавит загадочности вашему образу.

На заметку:

[h2]
Курасао (Curacao) — ликер.[/h2] Вырабатывается из винного спирта с добавлением сушёной апельсиновой корки, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

Калуа кофейный – ликер

, обладающий натуральным ароматом кофе с легким ванильным оттенком и мягким вкусом. Вкусен, вне зависимости есть добавки или нет. Рекомендую держать охлажденным, чтобы пить и использовать при создании коктейлей.

Куантро (фр. Cointreau) — бренд трипл-сек ликерa,

производимого во Франции с 1875 года. Крепость примерно 40%. Производится из смеси горьких и сладких апельсинов.

Рецепт коктейля «Унесенные ветром»

[h2]
Ингредиенты [/h2]коктейля Унесенные ветром

Ликер Галлиано (Galliano) 40 мл
Кофейный ликер калуа (Kahlua) 40 мл
Ликер кюрасао голубого цвета (Blue Curacao) 60 мл
Сливки 11% 60 мл
Бокал: мартини\маргаритта. Украшение: огонь 😉

[h2]
Технология приготовления[/h2]
Заранее подготовьте два кувшинчика (стопки). В одном будет находиться голубой ликер кюрасао, во втором — сливки.
В бокал налейте кофейный ликер калуа.
Вливайте ликер Галлиано аккуратно по стенкам бокала, чтобы получилось два слоя.
Поджигаете Галлиано и даете пламени немного разгореться.
Затем одновременно влейте содержимое двух приготовленных кувшинчиков. Для красоты вливайте их с двух разных сторон.
Не медлите! Быстро намочите языком трубочку и выпейте напиток.

Show More
Добавить комментарий