Коктейль «Беллини (Bellini)»

Это известный итальянский коктейль на основе игристого вина. Его впервые приготовил Джузеппе Чиприани, который также изобрел карпаччо. В настоящее время коктейль очень популярен в Италии. Его готовят как с персиковым соком, так и с персиковым пюре.

Коктейль «Беллини (Bellini)»

Коктейль «Беллини (Bellini)»

Подготовить бокалы для шампанского (флюте).

Влить персиковый сок в каждый бокал.

Затем влить хорошо охлажденное шампанское (другое белое игристое вино).

Готовый коктейль подавать сразу же. По желанию оформить долькой свежего персика.

Show More
Добавить комментарий