Клубничное рафаэлло

Ингредиенты:

Клубничное рафаэлло

●Клубника — 200 г

●Яйцо — 1 шт

●Сахар — 5 ст.л.

●Масло сливочное — 30 г

●Творог — 250 г
●Мука — около 1 ст
●Панировочные сухари
●Кокосовая стружка

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог.

Затем в массу добавить муку.

Замесить легкое тесто.

Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.

Скатать в шарики, присыпая руки мукой.

Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.

При подаче украсить клубничками.

Больше интересных рецептов сладостей смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий