Клубничное мороженое

Мороженое — это самый летний десерт.

Клубничное мороженое

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.

Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.

Мороженое делится на закалённое и мягкое. Второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения.

Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, мороженое на палочке, вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т.п.

(перевод с польского)
Ингредиенты 8 порций:

• 1 яйцо • 2 яичных желтка • 100 г сахара (в 1/2 стакана) • сахар 1 столовая ложка ванильного • 1 стакан (250 мл) сливок 30% • 300 г клубники (свежей или замороженной) Приготовление:
Накройте блюдо например термостойкой плесени или положить прозрачной пластиковой пленкой или бумагой для выпечки.
Перерыв яйцо в миску, добавить яичные желтки, сахар, ванильный сахар и перемешать. Приостановить миску на кастрюлю с кипящей мягко немного воды, уменьшить огонь до минимума или полностью снять с огня и избили вес около 7 минут на горячую руку, пока она не очень пушистый, густой и ясно. Снимите миску из горшка и сгонять еще на 7 минут, пока смесь не остынет.
Клубника мусс смесь. В чистой миске взбейте взбитые сливки на жестких пиков. Добавить его вместе с zmiksowanymi клубники в сбитое, и все тщательно.
Масса влить в готовое блюдо и поставить в морозилку на несколько часов или на ночь. Вы также можете оставить десерт в морозилку на дольше.
Когда замороженный десерт, завернутый в полиэтиленовый пакет или плотно закрытыми. Если Вы хотите положить Семифреддо на тарелку, вы можете принять его немногие — несколько минут назад из морозильника, или вы можете вставить Накройте кастрюлю кратко в горячей воде.

Show More
Добавить комментарий