Имбирно-облепиховый лимонад

3 июля, 2017
In Безалкогольные напитки, Еда и напитки

Да это же настоящая концентрация витаминов в одном стакане! Имбирь снижает уровень холестерина в организме, укрепляет кости и даже обладает обезболивающим действием. А вкусный лимонад с ним – это настоящее удовольствие.

Ингредиенты

облепиха 1 ст.
сахар примерно 1 ст.
имбирь (корень) с большой палец
мед 1 ст.л.
лимонный сок (по необходимости) 1-2 ст.л.

Процесс приготовления

Смешать стакан облепихи с 3 ст. ложками сахара.

Затянуть пищевой пленкой, проколоть пленку в нескольких местах и оправить в СВЧ печь на 3 минуты, перемешать и еще 3 минуты.

Протереть облепиху через сито.

Имбирь очистить. Самый удобный способ, делать это при помощи чайной ложки, сам не поверил, пока не попробовал.

Натереть имбирь на крупной терке.

В кастрюле вскипятить стакан воды с половиной стакана сахара.

Снять с огня и засыпать натертый имбирь, дать остыть.

Столовую ложку меда развести стаканом кипятка, дать остыть.

В шейкер на 250 мл газированной воды добавить 2 ст. ложки облепихи, 2 ст. ложки медовой воды и 1 ст. ложку имбирного сиропа. Попробовать. Добавляя ингредиенты, можно подобрать вкус по своему желанию. У меня облепиха была с кислинкой, если у вас сладкая, то можно добавить немного лимонного сока. Все как следует смешать.

В стакан насыпать лед, украсить стакан ломтиком апельсина и залить лимонад.