Грог — напиток, некогда принадлежавший исключительно английским матросам

Этот напиток, некогда принадлежавший исключительно английским матросам уже давно не имеет своей буйной молодецкой славы, а приобрел солидную и важную репутацию, будучи постоянным гостем во время барных коктейльных карт. Его стали называть «грогом» из-за одного английского адмирала по имени Едвард Грог, который отдал распоряжение разбавлять ром, который моряки получали, как поощрение — водою. Точно не было установлено — сделал он это из-за нежелания смотреть на пьяных подчиненных или из соображений экономии но, благодаря этому нововведению, которое не оценили соотечественники англичанина, мир, как оказалось, получил еще один из горячих алкогольных напитков.

Грог — напиток, некогда принадлежавший исключительно английским матросам

На данный момент грог зачастую готовят не с водой, а с добавкой чая. Современный грог полюбил цитрусовые даже больше, чем глинтвейн, так что не жалейте и добавляйте в него лимон. А вот по отношению к мёду этого же сказать нельзя. Если уж так сильно хочется сладкого, то лучше слегка подсластить чай. Следует уточнить, грог чаще всего готовится на черном чае. Его можно приготовить и на зеленом, но в этом случае будет лучше использовать для этого светлый ром, чтобы ваш напиток остался прозрачным. А в целом добавление темного или светлого рома — безразлично, ведь только специалист способен различить их вкусы.

Пряный грог

Чтобы его приготовить нужно в бокал с налитым крепким черным чаем — 100 мл, влить 50 мл черного рома, а потом добавить по 10 мл сахарного сиропа и лимонного фреша.

Далее специи. Такое сочетание рома и черного чая настойчиво требует мускатного ореха и имбиря, но вместо имбиря можно также положить гвоздику или корицу. О вкусах никто не спорит, тем более, что в горячих алкогольных коктейлях специи — не излишек.

Show More
Добавить комментарий