Грецкий орех.

Существует древнегреческая легенда от том, как бог виноделия Дионис полюбил девушку с прекрасным именем Кария, а после смерти возлюбленной он превратил ее в ореховое дерево.

Грецкий орех.

Грецкий орех.

На самом деле первые упоминания о грецких орехах датируются 2 веком до н. э. Найденные глиняные таблички указывают на Вавилон и на его знаменитые висячие сады.

Грецкий орех.

Так что можно назвать грецкие орехи даром богов или включить в список чудес света.

Уже упомянутый в моих статьях Авиценна считал измельченные грецкие орехи с медом эффективным средством для лечения от туберкулеза. Гиппократ был уверен, что орехи необходимо употреблять при заболеваниях сердца, печени, желудка, почек и мозга.

Еще грецкие орехи называют “праздником мозга”, так как постоянное его употребление способствует улучшению памяти.В зрелых орехах содержаться: Витамины А, В 1, В 2, В 12, В 15, С, Е, К, PP, дубильные вещества, каротин, хиноны, ситостероны, линоленовую и линолиевую кислоты, юглон, галлотанины, фитонциды, эфирное масло и галловую и эла-говую кислоты.

Минеральные элементы: фосфор 390-600мг, магний 150-250мг, кальций 85-180мг, сера 50-100мг, железо 5-25мг, алюминий 5-10мг, марганец 2-15мг, цинк 2,5-6мг.

А также в меньших количествах: йод, кобальт, медь, стронций, хром, фтор и никель.Грецкие орехи имеют свойства восстанавливать силы, расщепляя при этом пировиноградную кислоту, служит для профилактики и лечения атеросклероза. Их рекомендуют при больших физических и умственных нагрузках, при значительной потере в весе, кормящим женщинам, при нервных заболеваниях. А также после тяжелых болезней, при нарушении кровообращения, болезни почек, диабете и тем людям, которые ведут сидячий образ жизни.

Show More
Добавить комментарий