Горячие блюда с авокадо

Паста с авокадо и шпинатом в сливочном соусе с сыром маскарпоне

Горячие блюда с авокадо

Пельмени с начинкой с авокадо и сливочного сыра

Паста с муссом из авокадо

Лосось с оранжево-имбирным соусом с сальсой из манго и авокадо

Яйца с муссом из авокадо со шпинатом и тертым сыром

Возможно, какие-то из этих блюд из авокадо покажутся вам интересными. У авокадо крупное семя окружено сочным, мясистым околоплодником, ради которого и выращивают растение. Мякоть авокадо маслянистая, по консистенции напоминает сливочное масло. Вместе с оболочкой мякоть составляет от 65 до 90%. Сверху плод авокадо покрыт темно-зеленой или буровато-красной кожицей с бугристой или гладкой поверхностью. Нежный вкус авокадо обладает мягким пикантным ореховым запахом, богато витаминами A, E и D, калием, кальцием, натрием, фосфором и железом. Чтобы кусочки мякоти не потемнели в готовом блюде, их сбрызгивают лимонным соком.

Больше интересных рецептов фрукт и ягод смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий