Глинтвейн классический

Глинтвейн напиток не только для рождественского сезона, но также и для любых дней. очень популярен в Европе. Родиной рецепта Глинтвейна считается Германия. В праздничные дни на улицах Германии вы учуете запах Глинтвейна, ведь почти во всех ресторанах варят глинтвейн. Глинтвейн, как правило, варят из вина с добавлением фруктов и разных специй (корица, гвоздика, анис и тд.). Некоторые считают, что не вредит здоровью и утверждают, что Глинтвейн помогает здоровью.

Глинтвейн классический

Глинтвейн классический

Состав:

Глинтвейн классический

8 стручков кардамона

10 штук гвоздики
10 семян душистого перца
4 звездочки аниса
1 палочка корице
1ч.л. семян кориандра
1ч.л. семян аниса
1 литр красного вина
0,5 литра воды
1 разрезанный апельсин
сахар

Приготовление.

Приготовить тяжеловато. Возьмите специи и засыпьте их в чайный пакетик и закройте его, так что при варки классического глинтвейна специи не вывались.
Положите этот пакетик в кастрюлю и залейте литр вина и 0,5 литров воды. Поставьте глинтвейн на маленький огонь и бросьте кусочки апельсина. Дождитесь, когда Глинтвейн закипит, и выключите его. Вот и готов наш классический глинтвейн осталось только вынуть пакетики и подсластить по вкусу.
Примечание к рецепту:

Готовить Глинтвейн из выдержанных, а тем более из дорогих вин не следует, это бездарная трата денег и признак дурного вкуса. Кстати говоря, специи в классическом Глинтвейне могут быть на ваш вкус. Разные рецепты глинтвейна можно найти на нашем сайте.
Время приготовления глинтвейна: 5 минут

Больше интересных рецептов крепких напитков смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий