Фруктовый шашлык

Фруктовый шашлык – это необычный фруктовый десерт, несложный в исполнении, но очень оригинальный, который обязательно украсит ваш праздничный стол.

В летнюю жару нет лучшего десерта, чем сочные фруктовые шашлыки. Побалуйте себя и родных этим деликатесом. Кстати, дети любят не только кушать вкусненькие фруктовые шашлычки, но и готовить их.

Фруктовый шашлык: ингредиенты

[list]
[*] половинка арбуза
[*] половинка дыни
[*] 6 киви
[*] 4 апельсина
[*] деревянные палочки
[/list]

Фруктовый шашлык: приготовление

Берем половинку арбуза и режем ее на пластины толщиной 2см. С каждой арбузной пластины обрезаем корку, а затем с помощью формочки для печенья выдавливаем звездочки. Готовые звезды складываем на тарелочку и ставим на время в холодильник.

Дыню также разрезаем на пластины, из которых выдавливаем сочные ромбики. Складываем и прячем в холодильник.

Очищаем от кожуры киви и нарезаем кружочками. Можно оставить так или придать им другую форму.

Берем апельсины. Острым ножом тщательно обрезаем кожуру, режем на пластины. Каждую такую пластинку делим пополам. Прячем в холодильник.

Делать шашлычки лучше всего непосредственно перед едой, но можно и заранее. В холодильнике фрукты прекрасно выдерживают несколько часов.
На деревянные палочки поочередно нанизываем арбуз, дыню, апельсин и киви. Можно наоборот, киви, апельсин, дыня, арбуз.
Готовые фруктовые шашлыки выкладываем на блюдо.

Совет

Для приготовления фруктового шашлыка можно брать любые сезонные фрукты.
Летом, конечно, выбор богаче, да и цветовая палитра ярче: в ход можно пустить клубнику и абрикосы, персики и сливы, виноград и груши! Экспериментируйте!

Приятного Вам аппетита!

Читайте также:
фруктовое ассорти
ананас на гриле
Профиль «Рецепты блюд» – рецепты на любой вкус!

Show More
Добавить комментарий