Французские маффины с Нутеллой

Hahalkina Nika:

Французские маффины с Нутеллой

Французские маффины с Нутеллой

Эти маффины я пекла по особому случаю, переделав немного рецептуру, ингредиенты и добавив шоколадно-ореховую пасту Нутеллу, которую вы все знаете, и многие из вас которую безумно любят.

Французские маффины с Нутеллой

Почему французские? Да кто ж их знает. Просто изначально рецепт был адаптирован под тот, по которому мол французы готовят с утра маффины на завтрак. Поскольку особо смешивать ничего не надо, процесс много времени не занимает. Вот и выходит, что завтраком французы себя балуют ох каким вкусным. А я вам расскажу про то, как эти маффины «разбавить» и сделать еще лучше. Для этого нам понадобится та самая Нутелла.

Чисто теоретически, вы можете взять любую другую шоколадно-ореховую пасту. Это не принципиально. Куда ее поместить? Видно на фотографиях, я думаю, и объяснять дополнительно нет необходимости 🙂 Прямо внутрь каждого кекса, а потом просто накрывайте тестом сверху и запекайте. Какие-то кексы дадут слабину и шоколадная паста чуть проступит сквозь шапочку, но в целом паста останется внутри и будет жидкой, если кексы вы подавать будете горячими.

Маффинам можно не давать настаиваться, чтобы ощутить всю ту нежность шоколадно-ореховой пасты. А можно и оставить их до утра, а приготовить с вечера, тут как вам больше хочется.

Ну а цветочки, я думаю, вы понимаете, что ненастоящие 🙂 Это для антуража, так сказать, чтобы сделать красивыми простые кексики. Но в целом должна сказать, что такая идея подачи очень интересна. Можно ведь подавать подобные блюда, украсив их вот таким образом. Цветы не портят картину и на столе смотреться такая тарелка будет очень красиво 🙂 Ну а кушать их надобности нет, только если вы не травоядное :))

Show More
Добавить комментарий