десерты из мороженого

Десерты из мороженого — это холодные десерты, для приготовления которых можно использовать любое мороженое (ванильное, шоколадное, фруктовое) и другие ингредиенты, как для придания дополнительных вкусовых качеств, так и для украшения: шоколад, фрукты, ягоды, орехи, желе, мармелад, безе, печенье и т. д.. Десерты из мороженого подаются порционно (в отдельной десертной тарелке, креманке, фужере или бокале), а также в виде торта из мороженого или с мороженым, согласно рецепту. К десертам из мороженого подаются специальные десертные приборы.

десерты из мороженого

Холодные десерты из мороженного, пожалуй, готовятся проще всего. Обычно, все что для них нужно — это пломбир и свежие фрукты, ягоды или джем. В этой теме наши кулинары делятся интересными и красивыми десертами из мороженного.

Банановое мороженое

Ингредиенты

Молоко — 150 мл;

Бананы — 2 шт;
Творог — 300 грамм;
Сахар — 100 грамм.
Банановое мороженое получается очень вкусным. Всем рекомендую, если вы любите банан. Особенно детям, ведь в этом мороженом нет химии, в отличие от магазинного. Творог лучше брать помягче, но не творожную массу.
Порежьте очищенные бананы на кусочки.
Пюрируйте бананы в блендере.
В чаше миксера соедините молоко, творог, сахар и банановое пюре.
Взбейте миксером до однородной массы.
Переложите массу в контейнер для заморозки.
Поставьте в морозильную камеру на 5-6 часов до полного застывания.
Наше банановое мороженое готово, при подаче по желанию поливаем шоколадным кремом. Приятного аппетита!

Show More
Добавить комментарий