Cоус Tabasco (Табаско)

Популярный по всему миру соус Tabasco (Табаско) – это бренд острых соусов, сделанных из мякоти спелых плодов Capsicum annuum (перец табаско), уксуса и соли. Знаменитый соус выдерживается в течение трех лет в бочках из белого дуба, а потом смешивается с уксусом, фильтруется и разливается по бутылкам, благодаря чему имеет слегка кислый, пикантный аромат.

Cоус Tabasco (Табаско)

Табаско — по сути своей, заменитель перца. В 1868 году в Луизиане некому сэру Эдмунду Макаленни показалось, что просто перчить любимое блюдо скучно, вот он и решил выдерживать посоленные перчики табаско в дубовых бочках.

Cоус Tabasco (Табаско)

Cоус Tabasco (Табаско)

Show More
Добавить комментарий