Быстрые малосольные огурцы в пакете

Способов приготовления малосольных огурцов множество. И один из них, самый простой — это домашние огурцы малосольные в пакете, рецепт простой, быстрый и очень вкусный.

Нам потребуются:

огурцы (не крупные) — 1 кг;
соль — 1 ст. л.;
укроп — 1 пучок.

Как приготовить малосольные огурцы в пакете:

Огурцы хорошо промыть и срезать «попки» с обоих концов. Если у вас крупные огурцы, то их можно порезать на несколько частей, длиной примерно 10-12 сантиметров. Укроп и чеснок мелко порубить.

В полиэтиленовый пакет сложим подготовленные огурцы, укроп и чеснок и засыплем солью. Столовая ложка соли должна быть без горки.

Пакет хорошо завязать. Для прочности лучше всего использовать два пакета.

Пакет с огурцами нужно тщательно потрясти, чтобы соль, зелень и чеснок равномерно распределились

Пакет с огурчиками кладем в холодильник примерно на 6-8 часов. Желательно за это время пакет пару раз достать и перетрясти для более равномерной засолки.

Через указанное время быстрые малосольные огурчики будут абсолютно готовы. Вы и сами это поймете по свежему аппетитному аромату из пакета.

Приятного аппетита!!

Больше интересных рецептов овощных блюд смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий