Блюда с персиками

Сливочный рисовый пудинг с фруктами в медовом сиропе

Блюда с персиками

Курица с персиками в ванильным соусом

Салат с жареными персиками и сыром фета

Руккола с персиками и сыром пармезан

Сливы, персики и нектарины в медово-лимонном сиропе

Сезон персиков начинается в августе и длится до конца сентября.
Персики хороши как сами по себе, так и в сочетании с другими фруктами и ягодами. Из них получаются отличные фруктовые салаты и освежающие напитки, десерты и выпечка. Молочным продуктам персики придадут нежный вкус, поэтому персики часто добавляют в мороженое исливочные кремы.
Блюдам из мяса и птицы персики сделают более пикантными. Персики можно добавить в салаты, жаркое, рагу, а также в соус.
На зиму персики заготавливают в виде компотов и конфитюров.
Для приготовления некоторых блюд вам потребуется снять с персика кожицу. Для этого ошпарьте плод кипятком, затем опустите в холодную воду. После этого кожица снимется легко и быстро.

Больше интересных рецептов фрукт и ягод смотрите здесь

Show More
Добавить комментарий