Безалкогольный глинтвейн — русский сбитень

Традиционный глинтвейн, лекарство в бокале и секрет молодости, содержащий алкоголь, можно заменить безалкогольным напитком. Это русский сбитень — настой на травах с медом и специями. По своему действию он напоминает глинтвейн, но имеет другую ароматическую гамму. Сбитень очень приятный, согревающий витаминный напиток. Для основы подойдет душица, зверобой и немножко шалфея. К ним добавляют гвоздику, бадьян, душистый перец, корицу и имбирь.

Безалкогольный глинтвейн — русский сбитень

Специи прокипяти в небольшом количестве воды пару минут, добавь кипятка, положи травы, выключи огонь и настаивай несколько минут. Мед можно добавить в свою чашку — в этом случае он сохранит все полезные свойства.

Сбитень можно приготовить в термосе — положи немного трав, специи, кусочки фруктов, долькулимона и залей кипятком. Мед добавь в готовый напиток. Тебе понадобятся: корица {1 палочка), мед — 2 ст. л., корень имбиря — 3 см {его нужно предварительно очистить от кожицы). Пить сбитень лучше перед сном или дневным отдыхом.

Безалкогольный глинтвейн — русский сбитень

Show More
Добавить комментарий