10 фактов о чешском пиве и порядках его пития

Одним из самых брендовых мировых марок пива является чешское пиво.

10 фактов о чешском пиве и порядках его пития

1. Пивоварение в Чехии берёт начало с 11 века, когда этим делом первыми стали заниматься монахи, а в дальнейшем оно распространилось на рыцарей и помещиков.

2. Чехия уже много лет на первом месте в мире по потреблению пива на душу мужского населения.

3. За чехом держится мировой рекорд по скорости выпивания литра пива — 4.11 секунды.

4. В 16 веке в чешском городе Трутнове установили часы на городские ворота. Двое часов с сильным звоном сообщали об окончании времени посещения пивных. Кто не хотел прислушаться, того штрафовали. Если любитель пива не слышал и второго звонка, судья мог запретить ему посещение пивных на целый год.

5. В Чехии в далёкие времена качество пива проверялось так. Владелец пивоварни должен был вылить ведро пива на дубовую скамью, на которую усаживались члены местного магистрата, одетые в кожаные штаны. Если за определённое время их штаны прилипали к скамье, то пиво могло поступать в продажу.
6. Пивоваренный завод в Тршебивлице принял предложение властей назвать новый сорт своей продукции в честь баронессы Ульрики фон Левентцов — возлюбленной великого немецкого поэта Иоганна Вольфганга Гете, которая похоронена в Тршебивлице. «Ульрика» стала первым в Чехии сортом пива, носящим женское имя.
7. К 13 веку количество пивоварен увеличилось настолько, что король был вынужден издать специальный указ о том, чтобы пивоварни находились на расстоянии не менее одной мили друг от друга.
8. Чешское пиво отлично выдерживает известный тест, удерживая монету, положенную на пену определённый период времени.
9. Согласно правилам пивного этикета, пиво следует заказывать только различное, но никак не бутылочное (моветон!). Практически каждая пивная в Чехии имеет свои фирменные бокалы и посуду. Настоящие гурманы пьют пиво без закуски, резонно считая, что она ворует аромат и вкусы пива.
10. Посчитать количество сортов чешского пива не возьмется ни один человек. Помимо пивных монстров, изготовлением этого пенного напитка занимается большая часть «пивняков» — заведений, где наливают только что сваренное пиво.

Show More
Добавить комментарий