Закуски

Закуски

Роллы с угрем

Роллы представляют собой традиционное блюдо японской и корейской кухни, по-другому их именуют суши-рулетами. Суши — это длинная полоска вареного риса, …

Крабовые крокеты

Крокеты — это разновидность рубленных котлет, которые изготавливают из мясного фарша, а кроме того овощей. Как правило, крокеты отличаются округлой …

Заливное постное

Слово заливное появилось в России в начале XIX века. До этого времени русская кухня славилась своим умением свалить все остатки …

Брускетта со шпинатом

Брускетты — это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные …

Самый простой хумус

Хумусом называют полезную пасту, которую делают из нута (твердого вида турецкого гороха) с добавлением таких ингредиентов как оливковое масло, сок …

Сухарики домашние

С давних времен хлеб из ржаной муки в русской народной кухне является одним из главных продуктов питания. Несомненно, его смело …

Террин деревенский

В день Пасхи на столе традиционно появляются мясные блюда, которые были под строгим запретом во время Великого поста. Конечно же …

Яблочные чипсы

Яблочные чипсы – отличный вариант простого и полезного лакомства, которое можно приготовить без особых затрат. Яблочные чипсы: ингредиенты [list] [*] …

Роллы «Калифорния»

Роллы «Калифорния» – еще один вариант роллов «наизнанку», которые несложно приготовить в домашних условиях. Главное, купить в супермаркете все необходимые …

Суши «Восточный цветок»

Су́ши, или су́си — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других …

Заливное из грибов

Заливное — прозрачное острое желе, которое готовят из осветленного бульона мяса, курицы или рыбы с применением желатина. Обычно приправляют овощами …


Закуски – начало трапезы
Закуски предшествуют подаче основных блюд. Горячие или холодные они создают первое впечатление о мероприятии. Самые распространенные – канапе, тарталетки, брускетты. В приготовлении такого типа блюд всегда есть место для фантазии. Например, в этой подкатегории представлено более десятка видов бутербродов. Удивите своих гостей хрустящей брускеттой или необычной запеканкой террин. Пусть вас не смущают замысловатые названия, рецепты этих и других закусок вы найдете в каталоге контента VilingStore.
Составляете меню банкета или семейного торжества, просмотрите боковое меню подкатегории. Среди большого разнообразия блюд, которые подходят в качестве закусок, точно найдутся подходящие именно вам. Нежный и сытный печеночный торт, несколько видов паштетов, жульен, заливное, салаты и тосты, чипсы и хумус – всё это легко приготовить в домашних условиях даже начинающему повару, если под руку попался хороший рецепт. Именно такие мы собрали на этой странице. Порадуйте приглашенных шикарными профитролями с красной рыбой, курником или грибной икрой. Здесь размещены советы, что подавать к красному вину и какие закуски подойдут для новогоднего стола. Вкусно готовить просто и увлекательно!