Browsing: Выпечка

Выпечка: от круассанов до чебуреков
Что может быть приятнее, чем проснуться от запаха свежей выпечки? Французы, например, обязательно за завтраком с чашечкой кофе съедают круассан. Название этого вида выпечки тесно связано с его формой, поскольку переводится с французского как «полумесяц».
Круассаны – одна из разновидностей рогалика. Кстати, вокруг рогалика существуют легенды, связанные с его формой и религиозным значением. Есть мнение, что поедание рогаликов – кощунство для мусульман.
К счастью, видов выпечки так много, что каждый выберет среди них что-то для себя. Это может быть выпечка из бисквитного или песочного теста, слоенного или дрожжевого. Использовать можно как сложные рецепты, требующие много времени для приготовления, так и простые, с которыми справятся и новички кулинарной нивы.
Кстати, выпечка не обязательно должна быть сладкой. Существует множество рецептов несладкой выпечки: пироги и слоечки с мясом, с грибами, с капустой, чебуреки, блины, крекеры.

Выпечка

Маффины с вишнями

0

Маффины «muffins» — это маленькие порционные кексы, они немного тяжелее кексов, и для них используется…

Выпечка

Бискотти: рецепт

0

Популярное итальянское кондитерское изделие — сухое печенье с общим названием бискотти. Продолговатые и слегка изогнутые…

Выпечка

Булочки ачма

0

Булочки ачма – традиционная турецкая выпечка, которую в Турции можно купить в любом уличном киоске.…

Выпечка

Пампушки: рецепт

0

Пампушки — вкуснейшие булочки! Рецепт настолько прост, что получается даже у такого «чайника» в вопросах…

1 2 3 158