Супы

Супы

Рассольник: рецепт

Рассольник — очень популярное первое блюдо. Ингредиенты 500 г говядины 100 г перловой крупы 500 г картофеля 200 г соленых …

Острый суп харчо: рецепт

Душистый и наваристый острый суп харчо является настоящей гордостью грузинской кухни. Ингредиенты: Баранина или говядина — 500 Грамм Лук — …

Лагман: рецепт

Лагман — весьма известное и весьма популярное блюдо узбекской национальной кухни. Лагман готовится в два этапа — сначала тесто для …

Борщ (рецепт)

У каждой хозяйки, конечно, есть свой рецепт приготовления борща. Нам хотелось бы поделиться с вами одним из классических рецептов. Может …

Рассольник: рецепт

Классический рассольник всегда готовится с перловой крупой. Кроме того, в классический рассольник входят не только соленые огурцы, но и огуречный …

Солянка (рецепт)

Солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Оно прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. …

Суп харчо: рецепт

Среди многообразия грузинской кухни найдется немало блюд, одно лишь упоминание о которых заставляет рот наполниться слюной. Это и знаменитые хачапури, …

Суп тыквенный с сельдереем

Я решила сделать откровенно тыквенный суп:) То есть такой тыквенный-тыквенный, настоящий осенний и яркий. Но чтобы немного оттенить насыщенный вкус …

Свекольник с рыбой

Свекольник, литовско-белорусского холодного родственника борща и ботвиньи, в ресторане «Турандот» с подачи креативного шеф-повара готовят не только на квасе, но …

Гороховый суп: рецепт

В основе этого рецепта — переосмысленное классическое сочетание вкусов зеленого горошка, свинины и ананаса, ставшее гастрономическим алаверды Тому Айкенсу. В …

Том кха гай

1. Нарезать галангал тонкими полосками. У лемонграсса срезать концы и убрать внешнюю оболочку. 2. В сотейник налить половину кокосового молока, …