Еда и напитки

Еда и напитки

Аджика из слив острая

Аджи́ка –(абх. аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые …

Роллы с угрем

Роллы представляют собой традиционное блюдо японской и корейской кухни, по-другому их именуют суши-рулетами. Суши — это длинная полоска вареного риса, …

Крабовые крокеты

Крокеты — это разновидность рубленных котлет, которые изготавливают из мясного фарша, а кроме того овощей. Как правило, крокеты отличаются округлой …

Заливное постное

Слово заливное появилось в России в начале XIX века. До этого времени русская кухня славилась своим умением свалить все остатки …

Брускетта со шпинатом

Брускетты — это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные …

Самый простой хумус

Хумусом называют полезную пасту, которую делают из нута (твердого вида турецкого гороха) с добавлением таких ингредиентов как оливковое масло, сок …

Мексиканский соус сальса

Са́льса (исп. salsa — «соус») — традиционный соус мексиканской кухни. Чаще всего сальса изготовляется из отваренных и измельчённых томатов или …

Сухарики домашние

С давних времен хлеб из ржаной муки в русской народной кухне является одним из главных продуктов питания. Несомненно, его смело …

Террин деревенский

В день Пасхи на столе традиционно появляются мясные блюда, которые были под строгим запретом во время Великого поста. Конечно же …

Афарар: рецепт

Афарар — Лезгинская вегетарианская пицца. Афарар – это лёгкая еда как для завтрака, так и для обеда. Не тяжела эта …

Европейская пицца

Европейская пицца — эта пицца отличается соблазнительной сочностью и утонченностью вкуса: тоненькое тесто с хрустящей корочкой, пропитанное сливочным соусом, покрытое …

Соус луковый чатни

Чатни — традиционные индийские соусы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. …

Соус Терияки с апельсинами

Тэрияки — традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса. Слово тэрияки происходит от существительного тэри …

Конфитюр из тыквы

Конфитюр — разновидность джема. Он представляет собой желе, в котором равномерно распределены целые плоды или их кусочки. Готовят его из …


Рецепты с фото: еда во всей своей красе
Все любят вкусно покушать. Это не только одна из базовых физиологических потребностей, но еще и целый ритуал. Вспомните предпраздничные хлопоты, не последнее место в которых занимает приготовление еды для праздничного стола. Процесс готовки зачастую оказывается не менее насыщенным, чем последующая дегустация праздничной еды. А уж разнообразию блюд, которые можно приготовить на праздничный стол просто нет предела. Тут могут быть и сочные стейки, и нежнейший лосось, и аппетитные ребрышки, и румяные куриные ножки. Любители овощей могут порадовать себя разнообразными вариантами рагу, салатами с зеленью или грибами. Сладкоежки не смогут отказаться от бисквитных и кремовых тортиков, печенья с изюмом и мороженого. Но кроме еды стоит позаботиться и о напитках: изысканных винах и разнообразных видах сока.
Еда без затей: меню на каждый день
Все разнообразие праздничного меню готовить каждый день сложно. Оно требует не только много времени на приготовление еды, но зачастую и достаточно много недешевых ингредиентов. Для тех же, кому хочется при минимуме затрат и в будни радовать себя вкусной едой, на страницах VilingStore найдется много простых в приготовлении рецептов. В разделе «Еда и напитки» вы найдете и разные варианты супов, и легкие салатики, и сытные мясные блюда, и разнообразные гарниры, и, конечно же, быстрые в приготовлении десерты. А еще не забывайте про фруктовые напитки, чай и кофе. Варианты их приготовления вы также найдете в разделе «Еда и напитки».
Еда для гурманов
Те же, кто отдает предпочтение оригинальным и изысканным блюдам, тоже найдут много полезной информации. Необычные и экзотические кухни мира во всем своем великолепии представлены на страницах раздела «Еда и напитки». Чем отличается омар от лобстера, как и с чем их едят? За какой торт покупатели готовы заплатить 65 тысяч долларов? Что представляет собой икра улиток? Кроме того, вы сможете узнать историю разнообразных блюд, имена легендарных поваров и их творений. Например, кого называли «поваром королей и королем поваров»? Ответы на все ваши вопросы вы найдете на страницах раздела «Еда и напитки».
Энергетические свойства еды
Но сторонником какой бы кухни вы не были, какую бы еду ни выбирали, не забывайте про энергетическую ценность еды. Ведь важно не только получать не только моральное и эстетическое удовольствие от пищи, но и выбирать блюда из тех продуктов, которые принесут максимум пользы вашему организму. Соблюдайте баланс между содержанием в вашем рационе углеводов, белков и жиров. И, конечно же, не забывайте про витамины, минералы и аминокислоты. А поможет вам в этом информация раздела «Еда и напитки». Какие продукты содержат максимум витаминов и минералов? Как сохранить их полезные свойства во время приготовления? Еда какой кухни считается самой здоровой в мире? Ответы на эти и множество других вопросов вам поможет найти VilingStore.