Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Конфитюр из тыквы

Конфитюр — разновидность джема. Он представляет собой желе, в котором равномерно распределены целые плоды или их кусочки. Готовят его из …

Творожно-ягодное суфле

Творожно-ягодное суфле – это полезное и простое в приготовлении лакомство. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным, нежным и тающим …

Ягодный сорбет

До XIX века сорбетом (шербетом) называли холодный освежающий напиток, приготовленный на основе фруктов. Впервые его изобрели китайцы, потом рецепты фруктовых …

Пирожки с сухофруктами

Пирожок — маленькое блюдо из дрожжевого теста с начинкой, которое выпекается (в духовке) или жарится (во фритюрницах, маленьких кастрюлях или …

Шоколадное парфе

Парфе — холодный десерт родом из Франции. Дословный перевод названия блюда звучит, как прекрасный или безукоризненный. Рецептура классического, французского приготовления …

Витамины для жизни

Витамины — вещества, необходимые для жизни Для того, чтобы организм человека функционировал так, как он есть, он нуждается в витаминах. …

Что такое спирулина?

Healthy Origins® была основана в 1996 году с миссией: «обеспечить здоровье благодаря органике». Healthy Origins® является дистрибьютором пищевых добавок в …

Пирожки: рецепт

Пирожки — обречены на успех – и малыши, и взрослые, глядя на них, обязательно протянут руку за самым красивым и …

Зефир: рецепт

Зефир – великолепный десерт для всей семьи. Зефир: ингредиенты [list] [*] яблоки (на 750 г пюре) [*] 200 г сахара …

Тарталетки с ягодами

Тарталетки — эффектное, нежное и очень вкусное пирожное. Тарталетки станут отличным угощением для ваших друзей и близких. Такой десерт желательно …

Конфитюр: рецепт

Конфитюр – представляет собой разновидность сладких заготовок на зиму впрок. По сути — это обычный джем, но с желеобразной консистенцией. …

Суфле: рецепт

Суфле – идеальный вариант еды для деток. Известно, что нет гурманов более взыскательных, чем малыши. Впрочем, суфле порадует и взрослых, …

Чизкейк: рецепт

Чизкейк (от английского сheesecake — творожный (сырный) пирог) — один из самых вкусных десертов, ставших в последние годы очень популярным. …

Фруктовый шашлык

Фруктовый шашлык – это необычный фруктовый десерт, несложный в исполнении, но очень оригинальный, который обязательно украсит ваш праздничный стол. В …


Фрукты и ягоды: простые рецепты
Фрукты и ягоды содержат изумительные запасы каротина, витаминов С и Р. Особо выделяются цитрусовые фрукты, которые даже при длительном хранении не теряют запасы витамина С. Аскорбинкой богаты и многие ягоды: шиповник, рябина, черная смородина. Еще один плюс в копилку пользы от фруктов и ягод – наличие таких пищевых волокон как целлюлоза, лигнин, пектин. Они помогают улучшить работу пищеварительной системы и являются питанием для бактерий, участвующих в переваривании пищи. Замороженные ягоды – истинная находка для зимнего периода, когда организму особо не хватает полезных веществ. Ягоды можно использовать не только для различной выпечки, но и варить из них вкусные компоты.
При значительном содержании полезных веществ, названные продукты  достаточно низкокалорийны. Так стоит ли удивляться, что их очень любят люди, соблюдающие различные диеты? Например, грейпфрут обладает одним из самых низких гликемических индексов. Яблоки стоит потреблять в печеном виде, они гораздо лучше насыщают. Ну а если захотелось перекусить, обратите внимание на апельсин.
Простые рецепты вкусных блюд с фруктами и ягодами ждут вас в этой подкатегории. Пироги с блоками и грушами, множество видов варенья и джемов, конфитюры и желе станут незаменимыми источниками витаминов и хорошего настроения!