Пирог «Зебра»

0

Ингредиенты на 8 порций

Пирог «Зебра»

Яйцо куриное 5 шт

Масло сливочное 100 гр

Сахар 360 гр

Сметана 200 гр

Мука пшеничная 250 гр
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Какао 2 ст.л.
Сода 1/3 ч.л.

Из этого пирога можно сделать торт, разрезав корж на два и прослоив их кремом.

Как приготовить «»
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Вбиваем яйцо и начинаем взбивать миксером.
Следующее яйцо добавляем после того, как предыдущее полностью разойдется.
После этого добавляем сметану. Хорошо перемешиваем.
Муку перемешиваем с разрыхлителем и содой. Добавляем к массе.
Замешиваем негустое тесто.
Теперь делим его пополам. В одну половину просеиваем какао.
Перемешиваем хорошо.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой. Теперь в центр кладем 2 ст.л. теста одного цвета, внутрь кладем 1 ст.л. теста другого цвета.
И так до тех пор, пока не закончится все тесто. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180С на минут 30-40.

Пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 462 ккал
Белки 7.62 г
Жиры 19.28 г
Углеводы 69.45 г
Время приготовления 90 мин.

Больше интересных рецептов выпечки смотрите здесь

Share.

About Author

Leave A Reply